中学校給食ブログ

７月１６日

2025年7月16日 13時00分

＜　中学校　今日の給食　＞

・夏野菜ピラフ

・メキシカンサラダ

・かぼちゃポタージュ

・果物（冷凍みかん）

・牛乳

☆メキシカンサラダはその名の通り、チリパウダーを使ったメキシコ料理独特の香り。しかし実はﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは少し複雑で、ナンプラーやレモンを隠し味にした、野菜のおいしさを引き出す配合です。