＊小学校 今日の献立＊
・ミートドリア
・白菜とじゃがいものスープ
・冷凍みかん
・牛乳
ドリアは、実は日本で生まれた洋食料理です。ご飯の上にミートソースをかけて、チーズをのせてオーブンで表面にきれいな焼き色がつくまで焼きました。
＊小学校 今日の献立＊
・ご飯
・鶏肉の竜田揚げ
・ほうれん草のお浸し
・大根とわかめの味噌汁
・牛乳
ほうれん草の原産地はペルシャ地方とされ、日本には江戸時代初めに伝わったとされています。ほうれん草には東洋種と西洋種がありますが、今お店で売られているのは２つがかけあわさった交雑種です。
＊小学校 今日の献立＊
・豚丼
・きゅうりの甘酢漬け
・具沢山味噌汁
・牛乳
今日の豚丼の玉ねぎは新玉ねぎです。水分を多く含み、やわらかいのが特徴です。
＊小学校 今日の献立＊
・ハニートースト
・コーンクリームスープ
・アスパラのグリーンサラダ
・牛乳
アスパラガスはグリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス、紫アスパラガスなどの種類があるります。その中でもグリーンアスパラガスはとても栄養があり、アスパラギン酸が特に多く含まれています。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・白身魚のねぎみそ焼き
・切り干し大根の炒め煮
・沢煮椀
・ニューサマーオレンジ
・牛乳
ニューサマーオレンジは、宮崎県で発見された「日向夏」や「小夏」と同じ種類の果物です。ビタミンＣがたっぷりふくまれているため、風邪の予防や疲れをとる効果があります。
＊小学校 今日の献立＊
・ナシゴレン
・ビーフンスープ
・りんご
・牛乳
ナシゴレンは、インドネシアの米料理です。チャーハンに似た料理で、インドネシア風チャーハンやマレーシア風チャーハンなどと呼ばれることもあります。
＊小学校 今日の献立＊
・チキンピラフ
・三色ピクルス
・ほうれん草のスープ
・牛乳
ほうれん草はビタミンやミネラルなどの栄養素がたくさん含まれています。栄養価が高く、「緑黄色野菜の王様」とよばれることもあります。
＊小学校 今日の献立＊
・五目うどん
・大豆とさつま芋の甘辛揚げ
・ココア米粉ケーキ
・牛乳
うどんは、小麦粉に塩と水を加えてこねて、包丁や機械で切ったり、手で引き延ばしたりして麺の形にしたものです。奈良時代に中国から伝わったものがもとになったとされています。
＊小学校 今日の献立＊
・オニオンライス
・さけのパン粉焼き
・ブロッコリーのサラダ
・ポテトとトマトのスープ
・牛乳
鮭はビタミン豊富な魚です。特に骨を作るビタミンDが多く、カルシウムの吸収を助けます。