小学校給食ブログ

9月9日

*小学校 今日の献立*

・ミルクパン

・ポテトグラタン

・春雨サラダ

・野菜スープ

・牛乳

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グラタンは、オーブンなどで表面にこんがりとした焼き色をつける調理法を指します。今日は、じゃが芋にミートソースをかけてチーズをのせて焼きました。

9月8日

*小学校 今日の献立*

・ご飯

・鶏肉のゆうあん焼き

・菊花和え

・昆布豆

・なすと油揚げの味噌汁

・牛乳

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明日((9月9日)は、「重陽(の節句(」です。「重陽の節句」は、別名「菊の節句」と呼ばれています。今日(の給食(の和え物 には、食用(の黄色い  )菊(の花(を使っています。(

9月7日

*小学校 今日の献立*

・スタミナ丼

・キャベツの中華サラダ

・梨

・牛乳

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梨は、今が旬の果物です。今日(の梨(は、「幸(水(」です。やわらかくて甘(みが強(く、甘(さの中(にほどよい酸味(を感(じるみずみずしい梨(です。

9月4日

*小学校 今日の献立*

・ごはん

・さばの味噌焼き

・さつま揚げと野菜の旨煮

・豆腐としいたけのすまし汁

・牛乳

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さばには、血()や肉(をつくるたんぱく質(や、血()をサラサラにするEPA(、脳の発育に重要なDHA(が多(くふくまれています。

9月3日

*小学校 今日の献立*

・ごはん

・春巻き

・もやしとほうれん草のナムル

・大根と油揚げのみそ汁

・牛乳

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 春巻きには、春雨や豚肉、刻んだ野菜などの味付けした具が入っています。給食室で1つずつ巻いて油で揚げました。

9月2日

*小学校 今日の献立*

・ドライカレー

・マセドアンサラダ

・オレンジゼリー

・牛乳

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今日から2学期の給食が始まりました。

カレー粉に含まれる香辛料は、胃液の分泌を促し食欲を刺激します。

バランスよくしっかり食べて元気に過ごしてほしいと思います。

7月17日

*小学校 今日の献立*

・夏野菜のカレー

・ツナサラダ

・ガリガリ君アイス

・牛乳

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 夏(野菜(カレーにはトマト・かぼちゃ・ピーマン・なすが入(っています。どれも旬(の野菜(なので、栄養価(の高い(食材(です。

今日(で1学期(の給食(は終()わりです。2学(期()は9月(2日()から給(食(が始(まります。

7月16日

*小学校 今日の献立*

・うなぎちらし

・もやしときゅうりの梅風味漬け

・冬瓜のすまし汁

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今年は7月26日が「「土用の丑の日」です。昔から「土用(の丑(の日()」に「う」のつくものを食()べると病気(にならないといわれています。うなぎには、風邪(など病気(の予防(になるビタミンAや、疲(れをとってくれるビタミンB1がたくさん入(っています。

7月15日

*小学校 今日の献立*

・ミルクパン

・鶏肉のパン粉焼き

・キャベツサラダ

・ポテトのトマトスープ

・牛乳

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鶏肉(はたんぱく質(が豊富(で、体内(で作(ることができない必須(アミノ酸(がバランスよく含(まれています。また目()の働(きをよくし、皮膚(や粘膜(を強(くするビタミンAや、疲(れをとってくれるビタミンBも含(まれています。

7月14日

・ごはん

・わかさぎの唐揚げ

・白菜の磯和え

・具沢山味噌汁

・牛乳

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わかさぎは、頭(からしっぽまで食()べることができる小魚(で、カルシウムやたんぱく質(などの栄養(が豊富(にふくまれています。