*小学校 今日の献立*
・ごはん
・白身魚のねぎみそ焼き
・切り干し大根の炒め煮
・沢煮椀
・ニューサマーオレンジ
・牛乳

ニューサマーオレンジは、宮崎県で発見された「日向夏」や「小夏」と同じ種類の果物です。ビタミンCがたっぷりふくまれているため、風邪の予防や疲れをとる効果があります。
*小学校 今日の献立*
・ナシゴレン
・ビーフンスープ
・りんご
・牛乳

ナシゴレンは、インドネシアの米料理です。チャーハンに似た料理で、インドネシア風チャーハンやマレーシア風チャーハンなどと呼ばれることもあります。
*小学校 今日の献立*
・チキンピラフ
・三色ピクルス
・ほうれん草のスープ
・牛乳

ほうれん草はビタミンやミネラルなどの栄養素がたくさん含まれています。栄養価が高く、「緑黄色野菜の王様」とよばれることもあります。
*小学校 今日の献立*
・五目うどん
・大豆とさつま芋の甘辛揚げ
・ココア米粉ケーキ
・牛乳

うどんは、小麦粉に塩と水を加えてこねて、包丁や機械で切ったり、手で引き延ばしたりして麺の形にしたものです。奈良時代に中国から伝わったものがもとになったとされています。
*小学校 今日の献立*
・オニオンライス
・さけのパン粉焼き
・ブロッコリーのサラダ
・ポテトとトマトのスープ
・牛乳

鮭はビタミン豊富な魚です。特に骨を作るビタミンDが多く、カルシウムの吸収を助けます。
*小学校 今日の給食*
・ごはん
・豚肉の生姜炒め
・キャベツのごま和え
・豆腐のすまし汁
・果物(不知火)
・牛乳

不知火は、清見オレンジとポンカンをかけ合わせてできた柑橘類です。
*小学校 今日の献立*
・ご飯
・アジフライ
・高野豆腐とグリンピースの卵とじ
・たけのこと豚肉の和風スープ
・牛乳

5月の旬の食材を使った献立です。
筍やグリンピースなど旬の新鮮な野菜は、味も栄養も格別です。
*小学校 今日の献立*
・中華おこわ
・キャベツの中華サラダ
・五目スープ
・牛乳

おこわはもち米を蒸したごはんのことです。「こわめし」ともいい、漢字で「強い飯」と書きます。普通のごはんよりも、もちもちとした食感と甘みがあります。