＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・ポテトコロッケ
・キャベツサラダ
・カブと小松菜のみそ汁
・牛乳
じゃがいもはでんぷんやビタミン、カリウムが含まれています。特にビタミンCが多く、フランスでは「大地のリンゴ」とも言われています。じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れないため、栄養価の高い食材として知られています。
＊小学校 今日の献立＊
・生姜ごはん
・サバのねぎソース
・小松菜のごま酢あえ
・豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳
生の生姜には「ジンゲロール」という辛み成分が含まれていて、加熱や乾燥すると「ショウガオール」は変化します。この「ショウガオール」は体を温める効果があります。寒い時に生姜を食べると体が温まります。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・松風焼き
・紅白なます
・キャベツのおひたし
・豆腐としめじのすまし汁
・牛乳
松風焼きはおせち料理の縁起物のひとつです。表面だけにケシの実をまぶし、裏には何もない状態であることから「裏のない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。
＊小学校 今日の献立＊
・わかめごはん
・韓国風雑煮
・春雨の中華サラダ
・焼き芋
・牛乳
１月１１日は「鏡開き」でした。お正月に飾った鏡もちには、年神さまが宿るといわれています。鏡開きは年神さまの力をいただいて、一年の無病息災や家内安全を願う行事です。鏡もちは包丁で切らず、木づちなどで割り、雑煮やおしるこにして食べるのが一般的です。
＊小学校 今日の献立＊
・カレーライス
・大根サラダ
・はるか
・牛乳
今月の給食目標は「よい姿勢で食べよう」です。背筋をのばし、体と机の間はこぶしを1個分あげて、足はそろえて床につけて座ります。姿勢をよくすることで、胃や腸がつぶれないので、食べ物がよく消化されます。
今年もよろしくお願いします。
＊小学校 今日の献立＊
・コーンライス
・ハンバーグトマトソース
・ブロッコリーサラダ
・ベジタブルスープ
・カルピスゼリー
・アップルジュース
今日の2学期の給食は終わりです。
冬休みもしっかり食事をとり、元気にすごしてください。
３学期の給食は１月９日からです。ランチョンマットを忘れずに持ってきてください。
＊小学校 今日の献立＊
・ほうとううどん
・白菜の辛子あえ
・ココア米粉ケーキ
・牛乳
今日は冬至です。一年で一番昼の時間が短く、夜が長い日です。かぼちゃを食べ、ゆず湯に入る習慣があります。かぼちゃにはカロテンやビタミンB1、B2、C、E、食物繊維がたくさん含まれています。
＊小学校 今日の献立＊
・ぶりカツ丼
・小松菜のおかか和え
・豆腐とえのきのすまし汁
・牛乳
ぶりは成長すると名前がかわる出世魚です。関東では「わかなご→いなだ→わらさ→ぶり」と呼ばれ、関西では「わかな→つばす→はなち→めじろ→ぶり」と呼ばれます。地域によってさまざまな呼び名があり、すべて合わせると１００種類以上あるとも言われています。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・厚焼き卵
・白菜のおひたし
・根菜汁
・牛乳
白菜は冬が旬で、水分が多く、なべ物や炒め物などで食べられています。またキムチなどの漬物の材料にも使われています。白菜にはカルシウムや食物繊維が含まれていて、うまみ成分のグルタミン酸が豊富です。
＊小学校 今日の献立＊
・鶏肉と野菜のピラフ カリカリオニオンのせ
・シャンピニオンクリームスープ
・コールスローサラダ
・牛乳
今日は商店街コラボメニューです。「Beer gallery B＠SE(ビアーギャラリーベイス)」というお店とコラボレーションしています。
マッシュルームとじゃがいも、玉ねぎをバターで炒め、ミキサーにかけ、スープと生クリームを入れて、スープにしました。そのため、マッシュルームの色でスープが少しベージュっぽい色になっています。