*小学校 今日の献立*
・揚げパン
・ポークビーンズ
・ほうれん草のグリーンサラダ
・牛乳

ほうれん草の原産地はペルシャ地方とされ、日本には江戸時代初めに伝わったとされています。ほうれん草には東洋種と西洋種がありますが、今、お店で売られているのは2つがかけ合わさった交雑種です。
*小学校 今日の献立*
・ちらしずし
・さつまあげとじゃがいもの炒め煮
・ちらしかまぼこのすまし汁
・牛乳

今日はひなまつりです。「桃の節句」や「上巳の節句」ともよばれ、女の子の健やかな成長を願う日です。
*小学校 今日の献立*
・ごはん
・サバのみそ煮
・もやしの磯和え
・豆腐とえのきのすまし汁
・牛乳

今月の給食目標は「マナーを守って楽しく食べよう」です。食べる時の姿勢や箸の使い方など、食事の時に気をつけるマナーはたくさんあります。ぜひ、ご家庭でもマナーの確認をお願いします。
*小学校 今日の献立*
・ハイナンチーファン
・ビーフンスープ
・ポテトサラダ
・牛乳

今日はシンガポール料理です。令和6年度より中学校の修学旅行の行き先がシンガポールになりました。そこで、小学生にもシンガポールを知ってもらうために、給食でシンガポール料理を出しています。
*小学校 今日の献立*
・ごはん
・サケのバター醬油焼き
・もやしの和風サラダ
・じゃがいもと小松菜のみそ汁
・牛乳

サケは日本でよく食べれられる魚です。サケの身は赤色をしていますが、実は白身魚に分類されます。海に出てオキアミや小さなエビやカニなどを食べます。そこに含まれるアスタキサンチンという成分で身が赤く染まります。
*小学校 今日の献立*
・スパゲッティビーンズミート
・大根サラダ
・みさきの不知火
・牛乳

ミートソースはイタリア語でボロネーゼと言い、肉とトマトを主な材料とするソースのことです。スパゲッティやラザニアなどに使われます。ミートソースはナポリタンと並んで日本人になじみの深いスパゲッティソースの一つです。
*小学校 今日の献立*
・ごはん
・厚焼き卵
・小松菜のおひたし
・豆腐としめじのみそ汁
・牛乳

今日の給食で使われているねぎは「根深ねぎ」や「長ねぎ」とよばれ、白い部分が長く太いものです。ねぎが白いのは、土に埋めて日の光が当たらないように栽培されているからです。ちなみに、緑の部分が葉で、白い部分は茎と思われがちですが、どちらも同じ葉です。
*小学校 今日の献立*
・ひじきごはん
・きびなごの南蛮漬け
・もやしときゅうりの磯和え
・油揚げと白菜のみそ汁
・牛乳

きびなごは鹿児島県でよくとれる魚です。から揚げや刺身などにして、よく食べられています。きびなごの体には、着物の帯のような模様があります。鹿児島では帯のことを「きび」、小魚のことを「なご」ということから「きびなご」と呼ばれています。
*小学校 今日の献立*
・ピザトースト
・コーンシチュー
・ビーンズサラダ
・牛乳

サラダにはひよこ豆が入っています。形がひよこに似ていることから、ひよこ豆と呼ばれています。ひよこ豆はスペイン語で「ガンバルゾー」といいます。たんぱく質やビタミンB6、鉄や葉酸などの成長期に必要な栄養素が含まれています。
*小学校 今日の献立*
・キムチチャーハン
・パリパリサラダ
・卵とわかめのスープ
・アップルゼリー
・牛乳

昔のキムチは野菜の塩漬けのことでした。今のような唐辛子を使ったキムチになったのは18世紀ごろです。キムチは辛いものだと思われていますが、水キムチのような辛くないものもあります。