＊小学校 今日の献立＊
・ナシゴレン
・ブロッコリーときゅうりのサラダ
・トマトのスープ
・牛乳
ブロッコリーは、つぼみを食べる野菜です。収穫をしないで、畑にそのままにしておくと、黄色い花が咲きます。ブロッコリーにはカロテンやビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維が豊富な緑黄色野菜です。
＊小学校 今日の献立＊
・ハッシュドポークライス
・ビーンズサラダ
・柿
・牛乳
「ハッシュドポーク」は、イギリス発祥の料理で、薄切りの豚肉とたっぷりの玉ねぎを炒めて煮込んだ料理です。豚肉ではなく、牛肉を使って作ると「ハッシュドビーフ」と言います。
＊小学校 今日の献立＊
・鶏チャーシューご飯
・冬瓜と卵のスープ
・秋の果物のフルーツポンチ
・牛乳
日本のくだものは、とてもたくさんの種類が生産されています。またそのおいしさは、世界中に認められています。今日のデザートは、秋が旬のりんごと柿とみかんを入れたフルーツポンチです。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・メルルーサの味噌マヨネーズ焼き
・ひじきと大根の和風サラダ
・五目汁
・牛乳
ひじきは、ミネラル類が豊富で、中でもカルシウムが特に多く含まれています。
＊小学校 今日の献立＊
・カレーうどん
・タコポテト
・もやしのお浸し
・牛乳
タコポテトは、小麦粉の代わりにじゃがいもで作るタコ焼きポテトです。じゃが芋を茹でてつぶして、タコとキャベツ、でん粉などの具材を入れて混ぜ合わせてから、一つずつ丸めて油で揚げました。
＊小学校 今日の献立＊
・プルコギ丼
・もやしとほうれん草のナムル
・梨
・牛乳
プルコギは、たれに漬け込んだ肉や野菜を、鉄板で焼いた韓国料理です。味付けに使うコチュジャンは、発酵食品で甘辛い味が特徴です。
＊小学校 今日の献立＊
・ちらしずし
・筑前煮
・すまし汁
・御成門ゼリー
・牛乳
１０月４日（日）は、御成門小学校の開校記念日です。今日は、そのお祝いの給食です。御成門小学校は５つの学校が統合してできた学校なので、５つのフルーツを使った御成門ゼリーにしました。ピオーネ、シャインマスカット、りんご、パイン、黄桃を使っています。
＊小学校 今日の献立＊
・かやくご飯
・タイピーエン
・小松菜のおひたし
・りんご
・牛乳
具だくさんの汁物「太平燕（タイピーエン）」は、熊本県のご当地メニューです。水で戻した春雨に豚肉、えび、イカ、白菜、人参、たけのこ、きくらげなどの食材を鶏がらだしで煮込みました。
＊小学校 今日の献立＊
・わかめご飯
・タラのホイル焼き
・大豆とじゃこの甘辛揚げ
・白菜の味噌汁
・牛乳
タラは、白身魚のなかでも最も低脂肪・低エネルギーです。そしてたんぱく質が多くふくまれていて、ビタミン類やミネラルなども豊富です。