＊小学校 今日の献立＊
・チキンライス
・大根サラダ
・ジュリエンヌスープ
・グレープゼリー
・牛乳
ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」はフランス語で「マッチ棒より細く切ったもの」という意味で、日本語の「千切り」と同じ意味です。スープには千切りにしたキャベツ、ニンジン、じゃがいもが入っています。調理さんが全部包丁で千切りにした、野菜たっぷりのスープです。
＊小学校 今日の献立＊
・わかめごはん
・ヨーロッパいわしのからあげ
・小松菜のごま和え
・昆布豆
・根菜汁
・牛乳
ヨーロッパいわしはニシン科の仲間で、正式名は「ヨーロピアンスプラット」といいます。その名の通り、北欧とよばれるヨーロッパの北部でとれます。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・ハンバーグ
・コールスローサラダ
・豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳
わかめは１ｍから２ｍの長さがあり、とても大きいです。とれたてのわかめは茶色をいていますが、お湯の中に入れるときれいな緑色になります。食物繊維やカルシウムが多いため、腸をきれいにする働きや、歯や骨を丈夫にしてくれます。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・切干大根入り卵焼き
・キャベツのみそドレサラダ
・じゃがいもと小松菜のみそ汁
・牛乳
切干大根はその名のとおり、大根を細切りにして干したものです。カルシウムや食物繊維、鉄分がたくさん含まれています。
＊小学校 今日の献立＊
・ソース焼きそば
・キャベツの中華サラダ
・大学芋
・牛乳
さつまいもは、メキシコからスペイン、フィリピン、中国をとおって、日本に薩摩というところに伝えられた食材です。薩摩は今の鹿児島県のことで、伝わった地方の名前をもらって「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
＊小学校 今日の献立＊
・三色丼
・白菜のごま酢あえ
・豆腐となめこのみそ汁
・牛乳
なめこには、お腹の中をきれいにする食物繊維や、パンやごはんをエネルギーに変える働きをするビタミンB1などが含まれています。なめこのぬめりにも栄養が含まれているので、汁物にして食べるのがおすすめです。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・白菜のからしあえ
・吉野汁
・不知火
・牛乳
不知火とデコポンの違いを知っていますか？
不知火は品種の名前です。デコポンは不知火の中でも特に甘く、酸味が少ないもので、農協のテストをパスしたものだけが名乗ることができる特別な名前です。
＊小学校 今日の献立＊
・揚げパン
・ポークビーンズ
・ほうれん草のグリーンサラダ
・牛乳
ほうれん草の原産地はペルシャ地方とされ、日本には江戸時代初めに伝わったとされています。ほうれん草には東洋種と西洋種がありますが、今、お店で売られているのは２つがかけ合わさった交雑種です。
＊小学校 今日の献立＊
・ちらしずし
・さつまあげとじゃがいもの炒め煮
・ちらしかまぼこのすまし汁
・牛乳
今日はひなまつりです。「桃の節句」や「上巳の節句」ともよばれ、女の子の健やかな成長を願う日です。
＊小学校 今日の献立＊
・ごはん
・サバのみそ煮
・もやしの磯和え
・豆腐とえのきのすまし汁
・牛乳
今月の給食目標は「マナーを守って楽しく食べよう」です。食べる時の姿勢や箸の使い方など、食事の時に気をつけるマナーはたくさんあります。ぜひ、ご家庭でもマナーの確認をお願いします。