小学校給食ブログ

9月28日

*小学校 今日の献立*

・パインパン

・オムレツ トマトソース

・コーンクリームスープ

・キャベツとチーズのサラダ

・牛乳

IMG_0088

キャベツにはビタミンU(が含(まれています。胃()や腸(の粘膜(を丈夫(にしたり、疲れた胃()を助(けてくれる働(きがあります。

9月25日

*小学校 今日の献立*

・ご飯

・鶏肉の照り焼き

・高野豆腐の煮物

・えのきと小松菜のすまし汁

・お月見白玉団子 かぼちゃあん

・牛乳

IMG_6973

今日((9月(25日()は、十五夜(です。この日は「中秋(の名月(」と呼()ばれ、「お月(見()」をする習慣(があります。 お月見(には、満月(に見立(てた団子(やとれたばかりの野菜(、果(物(や秋(の七(草(をお供(えします。これらのお供(えには、秋(の実(りに感謝(する気持(ちが込()められています。

9月24日

*小学校 今日の献立*

・ソース焼きそば

・もやしの和風サラダ

・ポテト餅

・牛乳

IMG_0086

ポテト餅(は、茹()でたじゃがいもをつぶして、片栗(粉()を入()れ、餅のように丸めて焼()きました。

9月18日

*小学校 今日の献立*

・さんまの蒲焼き丼

・けんちん汁

・白菜の磯和え

・ぶとう

IMG_6943

 今日(のぶどうは、巨(峰(とロザリオビアンコの2種類(です。味や香りを比べながら旬の果物を味わっていただきましょう。

9月17日

*小学校 今日の献立*

・ごはん

・じゃこふりかけ

・肉じゃが

・キャベツのみそドレサラダ

・牛乳

IMG_6942

ちりめんじゃこはイワシの稚魚(を天日(干()しして乾燥(させたものです。セイロに広げて 干()している様子(が、絹織物のちりめんに似()ていることから、ちりめんじゃこと呼()ばれるようになったと言()われています。丸(ごと食()べられるので、カルシウムがたくさんとることができます。

9月16日

*小学校 今日の献立*

・今井寿シェフの特製ボロネーゼ

・フレンチサラダ

・フルーツポンチ

・牛乳

IMG_6929

 今日は、商店街コラボ給食です。港区内(の飲食店(に協力(していただき、お店(自慢(のメニューを給食(で提供(します。

 今回(は、赤坂(見附(にある【バール・デルソーレ】のメニューです。「今井(寿(シェフの特製(ボロネーゼ」は、ひき肉(をたっぷり使(い、両面(しっかりと香(ばしく焼()き色(をつけます。こうすることで、お肉(の香(りとうまみを感(じる、食()べごたえのあるミートソースに仕上(がります。

9月15日

*小学校 今日の献立*

・野沢菜チャーハン

・中華スープ

・大根ときゅうりのナムル

・牛乳

IMG_6922

野沢菜は長野県(を代表(する野菜(の一つ  )です。塩漬(けにすると、おいしさが増し(ます。今日(は、その野沢(菜)の漬物(を刻(んで、ちりめんじゃこと卵と一緒にチャーハンに入れました。

9月14日

*小学校 今日の献立*

・ご飯

・サケの塩焼き

・きんぴら

・さつま芋の味噌汁

・牛乳

IMG_6906

人参(やごぼうなど土(に埋まって  )いる部分(を食べる  )野菜やいも類(のことを根菜(といいます。根菜(にはどれも不溶性(食物(繊維(が豊富(に入って    )います。不溶性食物(繊維(は腸(の働き  )をよくし、お腹(  の中(を掃(除()してくれます。  

9月11日

*小学校 今日の献立*

・コーンライス

・ポークビーンズ

・ブロッコリーとキャベツのサラダ

・冷凍みかん

・牛乳

IMG_0082

9月10日

*小学校 今日の給食*

・ご飯

・鯵の南蛮漬け

・小松菜のごま和え

・豆腐入りかきたま汁

・牛乳

IMG_0081

鯵は、15cmほどの小(さいものから、150cm以上(になる大(きいものまでたくさん種類(があります。脳(の働(きを助(けるDHA(や血()をサラサラにするEPA(などの脂肪(酸(が豊富です。