中学校給食ブログ

11月10日

2025年11月10日 13時00分

< 中学校 今日の給食 >

・ガーリックバターチキンピラフ

・野菜クリームスープ

・秋フルーツのクラッシュゼリー

・牛乳

素材を吟味し、季節のフルーツなどもふんだんに使い、手作りで甘さ控えめの仕上げを心がけたデザートは、給食ならではのものです。甘みの強すぎる味付けに慣れてしまう前に、素材の香りや味を感じられるように配慮しています。今日のゼリーも、100%果汁と少しのお砂糖でゼリーを作り、レモンで風味付けしたシロップ、フレッシュフルーツを組み合わせています。