中学校給食ブログ

2月２日

2026年2月2日 13時00分

＜　中学校　今日の給食　＞

・ご飯

・さばのカレー揚げ　磯和え

・生揚げのみそ汁

・牛乳

2月2日

☆２月の給食がスタートしました。今月は節分の豆まきにちなんで、大豆や大豆製品に注目して料理をご紹介していきます。今日は生揚げの味噌汁です。御成門中学校の味噌汁はかつおと昆布の合わせだしです。うまみの濃いだし汁に、麹のきいた甘めのみそで仕上げています。お豆腐屋さんが手作りのしっかりと食べ応えある生揚げが、とてもおいしく感じます。