中学校給食ブログ

10月28日

< 今日の給食 >

・クロックムッシュ

・ポトフ

・秋フルーツの紅茶カクテル

・牛乳

10月28日

☆昨年のパリ給食で大人気だったクロックムッシュ。その技術はさまざまな料理で応用され、給食のグレードアップに役立っています。クロックムッシュ再登場の今回は胚芽パンバージョンで、栄養価もアップ。胚芽の風味をお楽しみください。