中学校給食ブログ

10月18日

2024年10月18日 12時10分

< 中学校 今日の献立 >

・十和田ばら焼き丼

・せんべい汁

・りんご

・牛乳

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今日は青森県の郷土料理の紹介です。「十和田ばら焼き丼」は青森県十和田市で愛されるソールフードで、玉ねぎと牛バラ肉を鉄板で焼き、醤油ベースの甘辛だれを絡めた料理です。「せんべい汁」は青森県八戸市の郷土料理で、南部せんべいを入れた汁に煮込んだものです。独特の食感を楽しんで下さい。