中学校給食ブログ

10月25日

2024年10月25日 12時10分

< 中学校 今日の献立 >

・ソースかつ丼

・いかにんじん

・こづゆ

・牛乳

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福島県の郷土料理「いかにんじん」はするめとにんじんに醤油やみりんなどで味付けした料理です。おかずやおつまみとして親しまれています。「こずゆ」はホタテの貝柱で出汁をとり、麩、きくらげ、里芋、人参などの具材を入れた汁物です。会津地方のお祝いの席に欠かせないものです。