中学校給食ブログ

2月5日

2025年2月5日 12時10分

< 中学校 今日の献立 >

・ごはん

・海苔の佃煮

・家常豆腐

・野菜の辛子和え

・牛乳

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☆家常豆腐(ジャーツアントウフ)は家庭でよく食べられる豆腐料理で、中国四川省の家庭料理です。ビタミンB1を多く含む豚肉や高たんぱくの生揚げが入って栄養満点です。