小学校給食ブログ

7月11日

2025年7月11日 11時41分

*小学校 今日の献立*

・ごはん

・ホキのみそマヨネーズ焼き

・白菜のごまあえ

・豆腐としめじのみそ汁

・冷凍みかん

・牛乳

7.11

ホキはタラ目メルルーサ科に属する深海魚のことです。いわゆる「白身魚」として扱われることが多く、たんぱくな味わいでクセが少ないのが特徴です。

白身魚のフライやフィッシュバーガー、ちくわなどの練り物に使われています。