小学校給食ブログ

10月24日

2025年10月24日 12時04分

*小学校 今日の献立*

・ごはん

・鶏肉の江戸甘みそ焼き

・もやしの辛子あえ

・豆腐と小松菜のすまし汁

・牛乳

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江戸甘みそは江戸中期に東京都で開発された味噌です。辛口味噌より塩分が少なくよりたくさんの量をつかえるので、できあがりの料理が「こく」のある深い味わいに仕上がります。