4月11日 2024年4月11日 12時00分 *小学校 今日の献立* ・ごはん ・サケの塩焼き ・白菜の磯和え ・けんちん汁 ・牛乳 日本でとれる代表な鮭はシロザケです。ほかにも銀鮭、キングサーモン、紅鮭などがあります。 鮭には良質なたんぱく質や体の疲れをとるビタミンB群、骨をつくるビタミンDやカルシウム、記憶や学習能力を高めてくれる不飽和脂肪酸も多く含まれています。