4月30日 2026年4月30日 12時01分 ミルクパン、ポテトグラタン、カブサラダ、ベジタブルスープ、牛乳 じゃがいもには、食物繊維やビタミンCが多く含まれています。果物や野菜に多いビタミンCですが、じゃがいもなどの芋類に含まれているビタミンCは、熱に強いので、加熱しても栄養素がこわれにくいのが特徴です。