７月１６日 2024年7月16日 11時22分 ＊小学校 今日の献立＊ ・ごはん ・サバの塩焼き ・白菜の磯和え ・豆腐と小松菜のみそ汁 ・河内晩柑 ・牛乳 サバは不飽和脂肪酸とよばれる「ドコサヘキサエン酸」と「エイコサペンタエン酸」がとても多く含まれています。これは脳や神経の伝達物質にかかわり、記憶や学習能力が高まる効果があるといわれています。また目の働きをよくしたり、中性脂肪やコレステロールを減らしたりする働きもあるといわれています。