小学校給食ブログ

10月19日

*小学校 今日の献立*

・ご飯

・いもたき

・みそドレッシングサラダ

・みかん

・牛乳

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「いもたき」は、愛媛県(の郷土(料理(です。鶏肉(、里芋(、こんにゃくなどの具材(を煮込(んだ鍋(料理(で、春(と秋(に地元(農家(の寄()り合()い行事(で出()されたお祝(いの食事(でした。各自(その年(に収穫(したものを持()ち寄()り、鍋(で煮込(んで食()べました。その料理(が今(では郷土(料理(として親(しまれています。