小学校給食ブログ

11月4日

*小学校 今日の献立*

・キムチチャーハン

・大豆のカミカミサラダ

・野菜の中華スープ

・りんご

・牛乳

IMG_7576

 昔(のキムチ(は、野菜(の塩漬(けのことでした。今のような唐辛子(を使(ったキムチになったのは18世紀(ごろです。キムチは辛(いものだと思(われていますが、水(キムチのように辛(くないものもあります。韓国(では野菜(、魚介(などを発酵させた漬物(はキムチと呼()ばれています。