小学校給食ブログ

9月4日

2024年9月4日 11時41分

*小学校 今日の給食*

・三色丼

・高野豆腐と野菜の旨煮

・豆腐としめじのみそ汁

・牛乳

DSCN1318[1]

高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させた「フリーズドライ」の豆腐です。乾いたスポンジのような見た目をしていますが、水で戻して煮物などに使います。質のいいたんぱく質や鉄分、カルシウムが多く含まれています。