９月１２日 2024年9月12日 11時35分 ＊小学校 今日の献立＊ ・ごはん ・ポテトコロッケ ・キャベツサラダ ・大根とワカメのみそ汁 ・牛乳 コロッケはフランスの「クロケット」言い方が変わったものです。日本には大正時代に伝わりました。当時はエビやカニをクリームソースとあわせた「クリームコロッケ」が多く食べられていました。その後、日本風にアレンジされ、じゃがいもをつぶして作るコロッケが多く食べられるようになりました。