小学校給食ブログ

11月8日

2024年11月8日 11時27分

*小学校 今日の献立*

・ごはん

・鶏つくね

・小松菜のおひたし

・じゃがいもとわかめのみそ汁

・牛乳

DSCN1450[1]

じゃがいもはでん粉、ビタミン、カリウムを豊富に含んでいます。特にビタミンCが多く、フランスでは「大地のリンゴ」とも言われています。じゃがいもビタミンCは加熱しても壊れないため、栄養価の炊き食材として知られています。