11月8日 2024年11月8日 11時27分 *小学校 今日の献立* ・ごはん ・鶏つくね ・小松菜のおひたし ・じゃがいもとわかめのみそ汁 ・牛乳 じゃがいもはでん粉、ビタミン、カリウムを豊富に含んでいます。特にビタミンCが多く、フランスでは「大地のリンゴ」とも言われています。じゃがいもビタミンCは加熱しても壊れないため、栄養価の炊き食材として知られています。