11月15日 2024年11月15日 11時25分 *小学校 今日の献立* ・コーンライス ・鶏肉の軽い煮込み バルサミコ酢風味 ・さつまいものフレンチサラダ ・ベジタブルスープ ・牛乳 今日のサラダはブロッコリーとキャベツのサラダの予定でしたが、野菜の入荷がないため、さつまいものフレンチサラダに変更になりました。 バルサミコ酢はイタリアでうまれたお酢です。ぶどう果汁を煮詰めて、木樽で熟成させます。今日は焼いた鶏肉をバルサミコ酢が入ったトマトソースで煮込みました。