１月１５日 2025年1月15日 11時27分 ＊小学校 今日の献立＊ ・ジャージャー麵 ・白菜の中華サラダ ・アップルゼリー ・牛乳 ジャージャー麵は中国料理のひとつで、ひき肉などの肉とテンメンジャンなどの調味料で炒めた肉みそが麺にのっています。中国では「ジャージア麺」といい、日本に渡った時に「ジャージャー麵」と呼ばれるようになりました。 ※今日は「キャベツの中華サラダ」の予定でしたが、野菜の価格高騰により「白菜の中華サラダ」に変更になりました。