小学校給食ブログ

9月17日

2025年9月17日 11時25分

*小学校 今日の給食*

・ごはん

・ししゃもとちくわの磯部揚げ

・小松菜のおひたし

・根菜汁

・牛乳

(青のりがたくさんついているので、ししゃもが黒く見えますが、焦げているのではありません)

9.17

ししゃもはアイヌ語でススハムやシュシュハモとよばれ、「柳の葉」を意味します。国産のししゃもは北海道でとれますが、漁獲量がとても少ないため、お店に並んでいるものは、ほぼ「樺太ししゃも」です。

頭からしっぽまで、丸ごと食べられるため、カルシウムがしっかりとることができます。