9月17日 2025年9月17日 11時25分 *小学校 今日の給食* ・ごはん ・ししゃもとちくわの磯部揚げ ・小松菜のおひたし ・根菜汁 ・牛乳 (青のりがたくさんついているので、ししゃもが黒く見えますが、焦げているのではありません) ししゃもはアイヌ語でススハムやシュシュハモとよばれ、「柳の葉」を意味します。国産のししゃもは北海道でとれますが、漁獲量がとても少ないため、お店に並んでいるものは、ほぼ「樺太ししゃも」です。 頭からしっぽまで、丸ごと食べられるため、カルシウムがしっかりとることができます。