１０月２８日 2025年10月28日 11時43分 ＊小学校 今日の献立＊ ・栗ごはん ・鶏むね肉のケチャマヨ醍醐焼き ・白菜の辛子和え ・大根と小松菜のみそ汁 ・米粉豆乳ヨーグルト ・牛乳 鶏むね肉のケチャマヨ醍醐焼きと米粉豆乳ヨーグルトは、夏季休業中に港区の学校栄養士が米粉の講習会で実習をしたメニューです。お肉には米粉のパン粉を使っています。ヨーグルトのとろみは水溶き米粉を使ってとろみをつけました。