小学校給食ブログ

1月15日

2026年1月15日 11時43分

*小学校 今日の献立*

・生姜ごはん

・サバのねぎソース

・小松菜のごま酢あえ

・豆腐とわかめのみそ汁

・牛乳

1.15

生の生姜には「ジンゲロール」という辛み成分が含まれていて、加熱や乾燥すると「ショウガオール」は変化します。この「ショウガオール」は体を温める効果があります。寒い時に生姜を食べると体が温まります。