小学校給食ブログ

7月13日

・ごはん

・厚焼き卵

・小松菜の土佐和え

・くずきり汁

・牛乳

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「くずきり」は、「葛切(り」と書()き、葛粉(を水(で溶()かして、型(に流(してから加熱(し固(めたものを細長く切()った麺状(の食()べ物(です。昔(は、葛粉(だけで作(っていましたが、現在(はじゃがいものでんぷんをまぜて作(られているものが多(いです。