10月7日 2024年10月7日 11時36分 *小学校 今日の献立* ・コーンライス ・シイラのムニエル ・ブロッコリーとキャベツのサラダ ・キャベツのスープ ・牛乳 シイラは全長2m近くになる大型魚です。身はクセがなく淡白な味わいです。バター焼きやフライ、ムニエルなどに使われます。またシイラは地方によっていろいろな名前があります。高知県ではクマビキ、山口県ではあきよし、ハワイではマヒマヒとよばれています。