小学校給食ブログ

4月26日

2024年4月26日 11時34分

*小学校 今日の献立*

・生姜ごはん

・肉団子と白菜の中華煮

・大豆とさつまいもの甘辛揚げ

・牛乳

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ちりめんじゃこはかたくちイワシなどの稚魚を水揚げ後に、食塩水の釜でゆでて、天日に干して乾燥させたものです。せいろに広げて干してある様子が絹織物のちりめんに似ていることから、ちりめんじゃことよばれるようになったといわれています。