４月３０日 2024年4月30日 11時36分 ＊小学校 今日の献立＊ ・ごはん ・切干大根入り卵焼き ・白菜のおひたし ・大根と小松菜のみそ汁 ・牛乳 切干大根は生の大根に比べると栄養価がとても高くなります。生の大根は太陽の光をあびて、乾燥させることでうま味も濃くなります。食物繊維やカリウム、カルシウムが生の大根より多くなります。