２月１９日 2025年2月19日 11時29分 ＊小学校 今日の献立＊ ・キムチチャーハン ・白菜の中華ゴマサラダ ・春雨と豆腐のスープ ・みかんゼリー ・牛乳 白菜は冬が旬で、水分が多く、なべ物や炒め物、煮物などで食べられています。またキムチなどの漬物の材料にも使われています。白菜にはカルシウムや食物繊維が含まれていて、うまみ成分のグルタミン酸が豊富です。