中学校給食ブログ

＜　中学校　今日の献立　＞

・チキンカレー

・ごまドレッシングサラダ

・河内晩柑

・牛乳

☆「河内晩柑」は収穫時期が２月から８月ごろで、黄色くて大きな柑橘で、特に他の柑橘類よりビタミンCが多く含まれています。

＜　中学校　今日の献立　＞

・ごはん

・骨太ふりかけ

・すき焼き風肉豆腐

・野菜のごま酢和え

・牛乳

☆「すき焼き風肉豆腐」は鶏肉、豆腐、麩、干シイタケ、野菜などをすき焼き風に味付けした具だくさん料理です。

＜　中学校　今日の献立　＞

・お赤飯

・紅白ゼリー

・鶏の唐揚げ

・もやしの磯和え

・お祝いすまし汁

・牛乳

☆明日は卒業式です。９年生にとっては最後の給食です。そこで、卒業式をお祝いし、卒業お祝い献立にしました。楽しんでください。

＜　中学校　今日の献立　＞

・キムチチャーハン

・ウェーブワンタンスープ

・バナナルンピア

・牛乳

☆今日の献立はすべて９年生のリクエストメニューです。バナナルンビアは２月の献立にも登場しました。９年生だけでなく８年生にも人気のメニューです。

＜　中学校　今日の献立　＞

・ビスキュイパン

・ハンガリアシチュー

・フレンチサラダ

・牛乳

☆ビスキュイはフランス語で「二度焼く」という意味で、パンの上にビスケット生地をぬって焼き上げた甘いパンです。「ハンガリアシチュー」はハンガリーの伝統的な料理で、シチュー色が赤色です。今回はトマトピューレを使っています。

＜　中学校　今日の献立　＞

・味噌ラーメン

・いももち

・はっさく

・牛乳

☆「いももち」は北海道の郷土料理で、茹でたじゃが芋に、でん粉、砂糖等を混ぜ合わせ、お餅のように丸めて焼いて作りました。「味噌ラーメン」は９年生のリクエストメニューです。

＜　中学校　今日の献立　＞

・鶏肉と野菜のピラフ（カリカリオニオンのせ）

・チーズサラダ

・シャンピニオンクリームスープ

・ジョア

☆「鶏肉と野菜のピラフ（カリカリオニオンのせ）」と「シャンピニオンクリームスープ」は第３回商店街コラボメニュー「ビアギャラリーB＠SE」のフランス料理のシェフが給食用にアレンジしました。本格的な味です。

＜　中学校　今日の献立　＞

・ごはん

・揚げぎょうざ

・春雨サラダ

・かきたま汁

・牛乳

☆今日の献立は９年生のリクエストメニューです。「揚げ餃子」はジャンボ餃子で、皮はカリッと中身はジューシーに揚げてあります。

＜　中学校　今日の献立　＞

・チキンライス

・ポテトのハニーサラダ

・サイダーポンチ

・牛乳

☆「ポテトのハニーサラダ」「サイダーポンチ」は９年生のリクエストメニューです。

＜　中学校　今日の献立　＞

・わかめごはん

・白いんげん豆のコロッケ

・野菜のからし和え

・豆腐とわかめの味噌汁

・牛乳

☆副菜は茹でた野菜をからしで和えました。さっぱりした味わいでごはんに合います。白いんげん豆はメキシコ原産で、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。

＜　中学校　今日の献立　＞

・ピラフ

・豆腐ハンバーグたまねぎソース

・大根のコールスローサラダ

・牛乳

☆豆腐を混ぜ込んだハンバーグを玉ねぎのソースでアレンジしてみました。豆腐はタンパク質や必須アミノ酸を多く含み、栄養豊富な食材です。

＜　中学校　今日の献立　＞

・ごはん

・鯖の味噌煮

・パリパリサラダ

・豚汁

・牛乳

☆今日の献立は全部が９年生リクエストメニューです。副菜部門「パリパリサラダ」、汁物部門「豚汁」リクエスト１位に輝きました。　

＜　中学校　今日の献立　＞

・揚げパン

・クリームシチュー

・さいころサラダ

・牛乳

☆揚げパン、クリームシチューは９年生のリクエストメニューです。３月は９年生からリクエストされた献立をたくさん盛り込みました。詳しくは３月献立表をご覧ください。

＜　中学校　今日の献立　＞

・ちらし寿司

・千草焼き

・花かまぼこのすまし汁

・清見タンゴール

・牛乳

☆３月３日はひな祭りです。女の子の健康と健やかな成長を祝う行事です。ひな祭りにちなんだ「ちらし寿司」を献立にしました！